sábado, 15 de dezembro de 2012

Bisteca com Feijão Branco




Depois vou colocar a receita!!

Lasanha Simples

Preguiça entre aspas de cozinhar então resolvi fazer uma lasanha bem simples!!!

Precisa da massa pré cozida, queijo, presunto e um molho da sua preferência, fazer uma montagem normal de lasanha!!!

A minha ficou assim e fiz de frango!



Suflê de carne Moída

A receita eu tirei de um TUTORIAL no Youtube!


Em vez de legumes coloquei a carne moída.
O meu ficou assim:



quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Macarrão de Frango Moído ao molho branco!

Eu sei que to sumida e não ando colocando muitas receitas, mas ando sem tempo pra cozinhar!!!





Vou colocar as fotos e depois PROMETO colocar a receita!!

terça-feira, 16 de outubro de 2012

Uma sopinha, ás vezes caí bem!!!!





Bolo branco com cobertura de coco


Bolo Branco
  • 3 xícaras de farinha
  • 3 ovos grandes
  • 250ml de leite morno
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
Como fazer?!?!

Para o bolo, bata os ovos e o açúcar até que forme um creme bem claro e homogêneo. O ponto ideal é quando o açúcar já diluiu inteiro aos ovos e não existem mais cristais de açúcar . Junte então o óleo, sem parar de bater. Acrescente a essência de baunilha, a farinha e o leite. Por fim, acrescente o fermento e reserve. Nesse meio tempo, unte uma forma retangular e pré aqueça o forno  180ºC. Despeje a massa e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo fique levemente dourado e o teste do palito dê certo.


Cobertura:

Bata no liquidificar 3 claras e 1/2 xícara de açúcar até formar um merengue. 
Coloque numa vasilha metade de uma garrafinha de leite coco e 1 lata de leite condensado. Mexa!
Reserve a outra metade da garrafinha de leite coco!!
Quando o merengue tiver pronto, misture a mistura de leite coco e leite condensado.
Deixe bater no liquidificador por  uns 3 minutos até formar um creme homogêneo!

Assim:

Depois de assado e com o bolo ainda quentefure com um garfo todo o bolo, tomando cuidado para não arrebentar nenhum pedaço. Fure bastante, o objetivo aqui não é deixá-lo bonito (mas ainda inteiro!!). Depois, despeje o  leite de coco em cima do bolo e deixe com que ele absorva bem todo o liquido.
Quando o bolo estiver frio, corte com uma faca em diversos quadradinhos.


Despeje a cobertura e deixe com que absorva bem todo o liquido. Polvilhe o coco ralado e deixe esfriar.

Leve o bolo para uma geladeira, e depois corte o bolo e Sirva!





Faça você também!!!


domingo, 23 de setembro de 2012

Algumas outras receitas

Bife de frango a parmegiana

Macarrão com atum

Macarrão com atum

Bife de frango cortado

Risoto de carne de sol

Bolo Prestigio 


Arroz com frango, vagem, milho e cenoura

segunda-feira, 9 de julho de 2012

Realmente to sumida!!

Oiee gentee!! Que saudade de vocês!!!

Acontece que estou de regime para poder fazer cirurgia bariátrica. Mas hoje tive que correr na cozinha e fazer almoço rapidinho porque minha mãe não conseguiu sair cedo. E advinha o que eu fiz?!?! Macarrão com bolinho de carne!! Eu já fiz essa receita antes. Então só a foto para vocês se inspirarem!


Faça você também!!

sábado, 26 de maio de 2012

Hambúrguer

Com o frio que está em Brasília dá um preguiça de sair de casa! Então nada melhor que fazer um lanche super gostoso em casa!!
A ideia de hoje é o Sanduíche com Hambúrguer!!


Como fazer?!!


Assar o hambúrguer em forno em temperatura de 200º C

Virar o hambúrguer

Quando o hambúrguer tiver assado, coloque o queijo e presunto por cima do hambúrguer

Deixar derreter o queijo e tá pronto!!

Compra pão de Hambúrguer ou o pão de sua preferência

Lave o alface e corte o tomate

Passe maionese no pão, coloque o hambúrguer com o queijo e presunto, coloque um pedaço de alface e duas fatias do tomate cortado!

E aprecie o seu sanduíche!!





Faça você também!!