quinta-feira, 10 de maio de 2012

Arroz de Forno

Ultimamente ando com uma preguiça de fazer pratos mais incrementados. Hoje fiz arroz de forno!

Como fazer?!!

3 xícaras de arroz branco já pronto.
200g de linguiça de frango
100 g de calabresa
Tomate, pimentão picados
Cebola picada
3 colheres de azeitona
4 colheres de milho
Batata Palha
3 colheres de molho de tomate
Tempero a gosto
100 g de presunto

Molho branco
1 copo de leite
1 colher de farinha de trigo
2 colheres de queijo ralado
1 colher de requeijão
3 colheres


Fazendo o arroz:
Coloque uma colher de óleo, cebola e 2 colheres de água.
Acrescente o tomate e pimentão picado
Acrescente mais 2 colheres de água.
Acrescente o tempero desejado (sal, tomilho, sazon)
Acrescente a calabresa, deixe fritar.
Acrescente as colheres de molho de tomate
Acrescente a linguiça e o presunto.Deixe fritar
Acrescente a azeitona e o milho
Acrescente o arroz branco. Mexa e deixe por uns 3 min.

Faça o molho branco, misturando tudo na panela, mexendo sempre para não empelotar.

Montagem: Coloque o molho no fundo, Arroz, batata palha, molho, arrozz e batata palha e fatias de queijo mussarela.














 Faça você também!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário