Receita do cupcake com pasta de leite em pó

A receita dos dois eu já fiz aqui:

Cupcake de chocolate com recheio de doce de leite e a pasta de leite em pó como decoração.

Então vou postar só as fotos do passo a passo.

 1) Olha a consistência da massa do bolo.

 2) O bolinho depois de assado, espera esfriar e coloca o recheio.

3) Com a pasta de leite faz o formato do desenho com cortador ou se tiver habilidades manuais.

 4) Coloque a pasta de leite em pó em cima do bolo mas pra colar é necessário passar alguma coisa, como glacê (clara e açúcar , leite condensado, doce de leite. E entre um recorte e outro da pasta também é necessário passar a "cola".

5) Aí pra brilhar, faça uma calda na panela com açúcar e água, em ponte mole, deixe esfriar e passe com pincel.

6) Só servir!

O cupcake partido no meio!

 O outro que está na foto acima, é um creme que depois postarei a receita aqui!

FAÇA VOCÊ TAMBÉM ou ME CHAME PRA FAZER!!! rsrsrsrs

Batatas Recheadas

Hoje tava sem inspiração, pois cortaram minha vontade de fazer bolo de chocolate com recheio e cobertura e decoração....Mas quando fui pra cozinhar, parece que tudo se transforma pra mim, então fiz Batatas Recheadas.

O passo a passo é super fácil!

1) Leve a batata pra cozinhar com a casca na panela de pressão.

 2) Depois de pegar pressão a panela, conte 10 min e tire.

3) Tire a batata e coloque numa forma, abra um buraco nela tirando a polpa e recheie

 4) Leve ao forno, em temperatura média.

 5) Sirva!

FAÇA VOCÊ TAMBÉM!

Cupcake com pasta de leite

Deu maior trabalho, mas eu adoro isso!! rsrsrsrsrs

Folhado de Frango e Goiabada.

Eu abrir a massa, rechiei com frango e goiabada.
Passei por cima pra dourar: Gema, orégano, azeite e leite. Passando com um pincel.

Coloquei no forno em temperatura de 180º C.

                                    Folhado de Goiabada (Esse coloca só a gema e açúcar por cima)

Folhado de Frango já assado

                                                         

Folhado de Frango pronto pra ir ao forno:

                                           

 Folhado de Goiabada assado:

             

                     Folhado de Frango:

FAÇA VOCÊ TAMBÉM!

Massa Folhada

Eu fiz a massa através dessa receita:

E posso dizer que é uma massa bem complicada de fazer, muitos detalhes e prepare os braços!!! Assim eu gosto de massas por isso pois precisa de disposição! Mas seguindo todos os passos do vídeo, fica igual.

Eu fiz a receita dela 2 vezes! A receita que tem no vídeo é 1/4 de 1 Kg de farinha.

A mocinha do vídeo é a Raiza Costa que é Chef de cozinha, e detalhe ela é BRASILEIRA. Que orgulho!! Virei super fã dela!

O site dela é esse: http://www.delightdulce.com/, o ruim que tá em inglês. Pra mim isso é um defeito muito grande, pois se é brasileira deveria valorizar a nossa língua, mas tudo bem! Ela não perde o valor dela por isso, eu apaixonei pelas receitas e por ela!

Algumas fotos da minha massa:

Eu usei pra fazer Folhado de Frango e Goiabada! Depois vou colocar o resultado!
FAÇA VOCÊ TAMBÉM!