segunda-feira, 12 de março de 2012

Panqueca

Massa:
1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal



Bata os ingredientes no liquidificador. Pré aqueça uma frigideira com uma colherinha de óleo.

Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha. Deixe fritar até que as bordas 

levante e vire a massa. Deixe fritar por um tempo. Coloque num prato e faça  de novo até 

terminar a massa.

Recheio:

Romeu e Julieta:

Pegue uma das massas já frita e coloque na ponta uma colher de geleia de goiaba e um pedaço de queijo branco.


Frango ou Carne: Faça um recheio da sua preferência.


Panqueca de Frango:



Panqueca de Romeu e Julieta:





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