quinta-feira, 15 de março de 2012

Almoço: Canelone Rápido

Ingredientes:
1 pacote de massa de Lasanha pré cozida
200 gramas de queijo mussarela
200 gramas de presunto de peru (Use o presunto que quiser)
Queijo ralado
Requeijão
300 ml de água gelada
3 colheres de molho de tomate
Tomate, cebola e pimentão cortados
Salsinha
Óleo
Orégano
Sal

Pegue a massa pronta de lasanha e coloque numa forma com a água gelada.
Deixe na água por uns 20 minutos até que você perceba que esteja bom pra enrolar. Quando tiver no ponto pra enrolar: Pegue um de cada vez, coloque o queijo e o presunto e enrole. Já nos de 3 queijos, coloque a fatia de queijo, uma colher de sopa de requeijão e uma pitada de queijo ralado.
Enrole todos e coloque numa forma.
Como fazer o molho?
Em uma panela coloque um pouquinho de óleo, sal, orégano e o tomate, cebola e pimentão picado, coloque 1/2 copo de água também, coloque também o tempero de carne. E deixe ferver um pouco, por uns 4 min mais ou menos.
Depois adicione o molho de tomate e mexa.
Coloque o molho por cima dos canelones e polvilhe queijo ralado e leve ao forno com temperatura de 180º


Deixe no forno por uns 15 a 20 minutos.


Está pronto é só servir e comer a vontade!!!

É muito fácil, faça você também!!



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